El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), en colaboración con la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Cádiz – HORECA, celebró el pasado 24 de octubre la cuarta Jornada del Ciclo ‘ITH Hotel Energy Meetings 2023’, con el fin de ofrecer las claves para adaptar la tecnología a las necesidades de los establecimientos hoteleros.
Una vez más, Remica fue una de las empresas participantes en el encuentro. De la mano de su director de Operaciones y Grandes Cuentas, Manuel Castro, los asistentes pudieron conocer la importancia de la gestión energética y la implementación de las energías renovables para el ahorro de costes.
Como novedad, Castro explicó en qué consiste el sistema de Certificados de Ahorro Energético, el reciente mecanismo impulsado por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miterd) que promueve las actuaciones de eficiencia energética y que viene a complementar las subvenciones en esta materia.
Se trata de un documento electrónico que garantiza que, tras llevar a cabo una actuación de eficiencia energética, se ha conseguido un nuevo ahorro de energía final equivalente a 1 kWh. Durante su intervención, el director de Operaciones y Grandes Cuentas realizó una estimación del impacto económico del sistema CAE utilizando dos ejemplos concretos, en un hotel urbano y uno en la costa.
La jornada celebrada en el Hotel Cádiz Bahía fue inaugurada por Antonio de María, presidente de HORECA CÁDIZ; Stefaan De Clerck, presidente de la Asociación Provincial de Hoteles de Cádiz – HORECA CADIZ; y Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del ITH.
La clausura corrió a cargo de Jorge Vázquez, delegado territorial de la Junta de Andalucía de Turismo, Cultura y Deportes y Antonio de María.
De María aprovechó para destacar la labor de ITH y el programa de rehabilitación energética ITH SaveHotel, ofreciendo el apoyo de HORECA CÁDIZ para la implementación del programa de rehabilitación energética hotelera.
De la misma manera, Vázquez resaltó que «cada vez más, el turista que nos visita demanda más experiencias a medida, así como proyectos sostenibles y medioambientalmente estables».
La próxima y última jornada «ITH Hotel Energy Meeting 2023» en la que Remica participará se celebrará en Valencia el 16 de noviembre.
Más información sobre la Jornada ITH de Cádiz.
